Fermentis R&D Technical Manager Brewer H/F
LesaffreJob Description
📋 Description Rattaché(e) au Global R&D Manager, batcheur/a du Technical Manager Brewer, chargée du suivi et Pilotage des projets développement de nouveaux produits fermentation (levures, bactéries, mix Gestion des budgets projets avec équipes externes (universités, instituts) et internes (R&D Rédaction documents promotionnels (fiches techniques, présentations) pour mise sur le marché. Communication transversale (marketing, réglementaire, supply chain) sur l’avancement des projets. Présentations et publications techniques au niveau mondial; représentation Fermentis lors de 🎯 Requirements Formation Bac+5 (ingénieur, master) en agroalimentaire, microbiologie ou bio-ingénierie, avec ≥15 ans d’expérience en environnement brassicole (R&D, production, laboratoire, qualité) avec Maîtrise des fondamentaux de la brasserie, innovation et gestion de projets R&D. Connaissances en microbiologie, analyse sensorielle, sensibilité commerciale et marketing. Anglais indispensable, Français apprécié. Qualités relationnelles, autonomie, rigueur, ouverture culturelle, capacité d’analyse et de 🎁 Benefits Poste basé en France, déplacements internationaux fréquents (~25%). Poste hybride en partie éligible au télétravail. Enviroment multiculturel et grand groupe familial, valeurs humaines.